牦牛酥油脱胶和脱酸工艺优化 及对其品质的影响.

Autor: 李 珊, 孙万成, 罗毅皓, 刘雅谦, 于瑾如
Zdroj: China Oils & Fats; Jan2023, Vol. 48 Issue 1, p1-13, 8p
Databáze: Complementary Index