益生菌发酵制备金针菇血管紧张素转化酶抑制肽.

Autor: 王广慧, 魏雅冬, 于德涵, 张腾霄, 王斌
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2022, Vol. 41 Issue 12, p172-177, 6p
Databáze: Complementary Index