Autor:	郭佳, 陈谦, 徐攀, 王艳, 何江, 高鹏
Předmět:	ABSORBED dose DISCRIMINANT analysis COLD storage LEAST squares PEROXIDASE POLYPHENOL oxidase
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2022, Vol. 43 Issue 21, p315-323, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu