Autor:	赵文萧', 霍飞', 杨海龙, 邴欣, 贾敏
Předmět:	FOOD chemistry SYNTHETIC enzymes FOOD safety ENZYMES SIMPLICITY
Zdroj:	Food Research & Development; 2021, Vol. 42 Issue 24, p184-192, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu