黄水加碳酸钙粉末培养过程中 理化性质和菌群组成的变化规律.

Autor: 王艳丽, 张会敏, 李安军, 孟雅静, 刘国英, 王录, 丁峰, 周庆伍, 梁金辉
Zdroj: Modern Food Science & Technology; 2021, Vol. 37 Issue 9, p76-85, 10p
Databáze: Complementary Index