亚硝酸盐快速检测试剂研究及其在 酱腌菜中的应用 .

Autor: 杨建飞, 马 倩, 左 勇, 黄雪芹, 徐 佳, 王定丽, 周耀进, 杨柯怡
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 18, p321-328, 8p
Databáze: Complementary Index