Autor:	陈盛楠, 刘玉茜, 刘梦肴, 孙冀萱, 杨瑞
Předmět:	FLUORESCENCE spectroscopy ISOELECTRIC point REDSHIFT FERRITIN THERMAL stability FLUORESCENCE
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2021, Vol. 42 Issue 18, p1-6, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu