Ultrasonik Destekli Ekstraksiyon (UAE) Yöntemi ile Hazırlanan Kuşburnu Meyvesi Kabuk ve Çekirdek Kısımlarının Antioksidan Aktivitesinin Belirlenmesi.

Autor: ÖZGEN, Arzu, ERKOÇ, Nurcihan TAN, TAŞTAN, Ömer Faruk, PEHLEVAN, Funda
Zdroj: Istanbul Gelisim University Journal of Health Sciences / İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi; 2021, Issue 14, p201-212, 12p
Databáze: Complementary Index