Autor:	甘晖, 米强, 韦恺丽, 杨明伟, 卢小花, ,陈世富, 吕敏, 马华威
Předmět:	WHITELEG shrimp REFRIGERATED storage 1-Methylcyclopropene BIOGENIC amines POLYPHENOLS HYPOXANTHINE CANDIDATUS
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 23, p212-220, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu