MS Imaging von prozessierten pflanzlichen Lebensmitteln am Beispiel von Acrylamid in Elisenlebkuchen.
| Autor: | Wittek, O., Römpp, A. |
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| Zdroj: | Lebensmittelchemie; Sep2019 Supplement S1, Vol. 73, pS043-S043, 1p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
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| Autor: | Wittek, O., Römpp, A. |
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| Zdroj: | Lebensmittelchemie; Sep2019 Supplement S1, Vol. 73, pS043-S043, 1p |
| Databáze: | Complementary Index |
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