褐藻胶裂解酶酶学性质及酶解马尾藻工艺的响应面优化.

Autor: 汪梓旭, 郑志国, 鲍时翔, 朱军, 邹潇潇, 黄惠琴
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2020, Vol. 39 Issue 2, p103-108, 6p
Databáze: Complementary Index