分子蒸馏单甘酯对谷维素-谷甾醇凝胶油 结构和性质的影响.

Autor: 李 胜, 马传国, 刘 君, 司天雷
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 16, p126-132, 7p
Databáze: Complementary Index