微生物发酵制备富含共轭亚油酸酸豆乳的研究.

Autor: 高辉, 李盟, 朱振元, 宋巧英, 邱靖一, 王艺臻, 刘婷婷
Zdroj: Food Research & Development; mar2018, Vol. 39 Issue 5, p113-119, 7p
Databáze: Complementary Index