Determinación de la calidad microbiológica y sanitaria de alimentos preparados vendidos en la vía pública de la ciudad de Bogotá D.C.
| Autor: | Campuzano F., Silvia, Mejía Flórez, Dayana, Madero Ibarra, Catalina, Pabón Sánchez, Paola |
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| Zdroj: | NOVA: Publicación Científica en Ciencias Biomédicas; 2015, Vol. 13 Issue 23, p81-92, 12p |
| Databáze: | Complementary Index |
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