Longitudinal association of dietary acid load with kidney function decline in an older adult population with metabolic syndrome.

Autor:	Valle-Hita C; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Becerra-Tomás N; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Department of Epidemiology and Biostatistics, School of Public Health, Faculty of Medicine, Imperial College London, St Mary's Campus, London, United Kingdom., Díaz-López A; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Serra Hunter Programme, Universitat Rovira i Virgili, Nutrition and Mental Health Research Group (NUTRISAM), Reus, Spain., Vázquez-Ruiz Z; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Navarra, IdiSNA (Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra), Pamplona, Spain., Megías I; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain., Corella D; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine, University of Valencia, Valencia, Spain., Goday A; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group (CARIN), Hospital del Mar Research Institute (IMIM), Departament de Medicina, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, Spain., Martínez JA; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Nutrition, University of Navarra, Food Science and Physiology, IdiSNA (Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra), Pamplona, Spain.; Precision Nutrition Program, IMDEA (Institutos Madrileño de Estudios Avanzados) Food, CEI UAM (Comité de Ética para la Investigación-Universidad Autónoma de Madrid) + CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Madrid, Spain., Alonso-Gómez ÁM; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Bioaraba Health Research Institute, Osakidetza Basque Health Service, Araba University Hospital, University of the Basque Country/Euskal Herriko Unibertsitatea UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, Spain., Wärnberg J; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Nursing, University of Málaga, Institute of Biomedical Research in Malaga (IBIMA), Málaga, Spain., Vioque J; Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante, Miguel Hernandez University (ISABIAL-UMH), Alicante, Spain.; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Romaguera D; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Health Research Institute of the Balearic Islands (IdISBa), Palma de Mallorca, Spain., López-Miranda J; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Maimonides Biomedical Research Institute of Cordoba (IMIBIC), Reina Sofia University Hospital, University of Cordoba, Cordoba, Spain., Estruch R; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Institutd'Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clinic, University of Barcelona, Barcelona, Spain., Tinahones FJ; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Endocrinology, Virgen de la Victoria Hospital, Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), University of Málaga, Málaga, Spain., Lapetra J; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Family Medicine, Research Unit, Distrito Sanitario Atención Primaria Sevilla, Sevilla, Spain., Serra-Majem L; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Preventive Medicine Service, Research Institute of Biomedical and Health Sciences (IUIBS), Centro Hospitalario Universitario Insular Materno Infantil (CHUIMI), Canarian Health Service, University of Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain., Bueno-Cavanillas A; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine, University of Granada, Granada, Spain., Tur JA; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Health Research Institute of the Balearic Islands (IdISBa), Palma de Mallorca, Spain.; Research Group on Community Nutrition and Oxidative Stress, University of Balearic Islands, Palma de Mallorca, Spain., Martín-Sánchez V; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Institute of Biomedicine (IBIOMED), University of León, León, Spain., Pintó X; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Lipids and Vascular Risk Unit, Internal Medicine, Hospital Universitario de Bellvitge-IDIBELL (Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge), Hospitalet de Llobregat, Barcelona, Spain.; University of Barcelona, Barcelona, Spain., Gaforio JJ; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Health Sciences, Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva, University of Jaén, Jaén, Spain., Matía-Martín P; Department of Endocrinology and Nutrition, Instituto de Investigación Sanitaria Hospital Clínico San Carlos (IdISSC), Universidad Complutense, Madrid, Spain., Vidal J; Departament of Endocrinology, Institut d'Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, University of Barcelona, Barcelona, Spain.; CIBER Diabetes y Enfermedades Metabólicas (CIBERDEM), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain., Amengual-Galbarte A; Department of Endocrinology, Rey Juan Carlos University Hospital, Móstoles, Spain., Daimiel L; Nutritional Control of the Epigenome Group, IMDEA (Institutos Madrileño de Estudios Avanzados) Food, CEI UAM (Comité de Ética para la Investigación-Universidad Autónoma de Madrid) + CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), Madrid, Spain., Ros E; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Departament of Endocrinology, Institut d'Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clínic, University of Barcelona, Barcelona, Spain., García-Arellano A; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Navarra, IdiSNA (Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra), Pamplona, Spain.; Emergency Department, Hospital Universitario de Navarra, Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea, Pamplona, Spain., Barragán R; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine, University of Valencia, Valencia, Spain., Fitó M; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group (CARIN), Hospital del Mar Research Institute (IMIM), Departament de Medicina, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, Spain., Peña-Orihuela PJ; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Maimonides Biomedical Research Institute of Cordoba (IMIBIC), Reina Sofia University Hospital, University of Cordoba, Cordoba, Spain., Asencio-Aznar A; Primary Health Care Center Muchamiel, Alicante, Spain., Gómez-Gracia E; Department of Preventive Medicine and Public Health, School of Medicine, University of Málaga, Málaga, Spain.; Institute of Biomedical Research in Malaga-IBIMA, Málaga, Spain., Martinez-Urbistondo D; Department of Internal Medicine, Clinic University of Navarra, Pamplona, Spain., Morey M; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Health Research Institute of the Balearic Islands (IdISBa), Palma de Mallorca, Spain., Casas R; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Institutd'Investigacions Biomèdiques August Pi Sunyer (IDIBAPS), Hospital Clinic, University of Barcelona, Barcelona, Spain., Garrido-Garrido EM; Primary Care Center Zaidín-Center, Servicio Andaluz de Salud, Granada, Spain., Tojal-Sierra L; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Bioaraba Health Research Institute, Osakidetza Basque Health Service, Araba University Hospital, University of the Basque Country/Euskal Herriko Unibertsitatea UPV/EHU, Vitoria-Gasteiz, Spain., Damas-Fuentes M; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Endocrinology, Virgen de la Victoria Hospital, Instituto de Investigación Biomédica de Málaga (IBIMA), University of Málaga, Málaga, Spain., Goñi E; Department of Nutrition, University of Navarra, Food Science and Physiology, IdiSNA (Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra), Pamplona, Spain., Ortega-Azorín C; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine, University of Valencia, Valencia, Spain., Castañer O; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group (CARIN), Hospital del Mar Research Institute (IMIM), Departament de Medicina, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, Spain., Garcia-Rios A; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Internal Medicine, Maimonides Biomedical Research Institute of Cordoba (IMIBIC), Reina Sofia University Hospital, University of Cordoba, Cordoba, Spain., Gisbert-Sellés C; Primary Health Care Center San Vicente del Raspeig, Alicante, Spain., Sayón-Orea C; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Navarra, IdiSNA (Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra), Pamplona, Spain., Schröder H; Cardiovascular Risk and Nutrition Research Group (CARIN), Hospital del Mar Research Institute (IMIM), Departament de Medicina, Universitat Autònoma de Barcelona, Barcelona, Spain.; CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Salas-Salvadó J; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Babio N; Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Universitat Rovira i Virgili, Unitat de Nutrició Humana, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Consorcio CIBER (Centro de Investigación Biomédica en Red), Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERObn), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.
Jazyk:	angličtina
Zdroj:	Frontiers in nutrition [Front Nutr] 2022 Sep 30; Vol. 9, pp. 986190. Date of Electronic Publication: 2022 Sep 30 (Print Publication: 2022).
DOI:	10.3389/fnut.2022.986190
Abstrakt:	Background: Diets high in acid load may contribute to kidney function impairment. This study aimed to investigate the association between dietary acid load and 1-year changes in glomerular filtration rate (eGFR) and urine albumin/creatinine ratio (UACR). Methods: Older adults with overweight/obesity and metabolic syndrome (mean age 65 ± 5 years, 48% women) from the PREDIMED-Plus study who had available data on eGFR ( n = 5,874) or UACR ( n = 3,639) at baseline and after 1 year of follow-up were included in this prospective analysis. Dietary acid load was estimated as potential renal acid load (PRAL) and net endogenous acid production (NEAP) at baseline from a food frequency questionnaire. Linear and logistic regression models were fitted to evaluate the associations between baseline tertiles of dietary acid load and kidney function outcomes. One year-changes in eGFR and UACR were set as the primary outcomes. We secondarily assessed ≥ 10% eGFR decline or ≥10% UACR increase. Results: After multiple adjustments, individuals in the highest tertile of PRAL or NEAP showed higher one-year changes in eGFR (PRAL, β: -0.64 ml/min/1.73 m 2 ; 95% CI: -1.21 to -0.08 and NEAP, β: -0.56 ml/min/1.73 m 2 ; 95% CI: -1.13 to 0.01) compared to those in the lowest category. No associations with changes in UACR were found. Participants with higher levels of PRAL and NEAP had significantly higher odds of developing ≥10% eGFR decline (PRAL, OR: 1.28; 95% CI: 1.07-1.54 and NEAP, OR: 1.24; 95% CI: 1.03-1.50) and ≥10 % UACR increase (PRAL, OR: 1.23; 95% CI: 1.04-1.46) compared to individuals with lower dietary acid load. Conclusions: Higher PRAL and NEAP were associated with worse kidney function after 1 year of follow-up as measured by eGFR and UACR markers in an older Spanish population with overweight/obesity and metabolic syndrome. Competing Interests: Author JS-S reported receiving research support from the Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Ministerio de Educación y Ciencia, Departament de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya, the European Commission, the California Walnut Commission, Patrimonio Comunal Olivarero, La Morella Nuts, and Borges S.A; receiving consulting fees or travel expenses from California Walnut Commission, Eroski Foundation, Instituto Danone, Abbott Laboratories and Mundifarma, receiving non-financial support from Hojiblanca, Patrimonio Comunal Olivarero, and Almond Board of California; serving on the board of and receiving grant support through his institution from the International Nut and Dried Foundation and the Eroski Foundation; and grants and personal fees from Instituto Danone. Author ER reported receiving grants, personal fees, and non-financial support from the California Walnut Commission during the conduct of the study and grants, personal fees, non-financial support from Alexion; personal fees from Amarin; and non-financial support from the International Nut Council outside the submitted work. Author RE reported receiving grants from Instituto de Salud Carlos III and olive oil for the trial from Fundacion Patrimonio Comunal Olivarero/during the conduct of the study and personal fees from Brewers of Europe, Fundación Cerveza y Salud, Interprofesional del Aceite de Oliva, Instituto Cervantes, Pernaud Richar, Fundación Dieta Mediterránea, Wine and Culinary International Forum; non-financial support from Sociedad Española de Nutrición and Fundación Bosch y Gimpera; and grants from Uriach Laboratories outside the submitted work. Author XP reported receiving grants from ISCIII during the conduct of the study; receiving consulting fees from Sanofi Aventis, Amgen, and Abbott laboratories; receiving lecture personal fees from Esteve, Lacer and Rubio laboratories. The remaining authors declare that the research was conducted in the absence of any commercial or financial relationships that could be construed as a potential conflict of interest. (Copyright © 2022 Valle-Hita, Becerra-Tomás, Díaz-López, Vázquez-Ruiz, Megías, Corella, Goday, Martínez, Alonso-Gómez, Wärnberg, Vioque, Romaguera, López-Miranda, Estruch, Tinahones, Lapetra, Serra-Majem, Bueno-Cavanillas, Tur, Martín-Sánchez, Pintó, Gaforio, Matía-Martín, Vidal, Amengual-Galbarte, Daimiel, Ros, García-Arellano, Barragán, Fitó, Peña-Orihuela, Asencio-Aznar, Gómez-Gracia, Martinez-Urbistondo, Morey, Casas, Garrido-Garrido, Tojal-Sierra, Damas-Fuentes, Goñi, Ortega-Azorín, Castañer, Garcia-Rios, Gisbert-Sellés, Sayón-Orea, Schröder, Salas-Salvadó and Babio.)
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