Wine Science : Principles and Applications. [elektronicky zdroj]
Autor: | Jackson, Ronald S. |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Informace o vydání: | San Diego : Elsevier Science & Technology, 2020. |
Předmět: | |
Vydání: | 5th ed. |
Druh dokumentu: | Online; Non-fiction; Electronic document |
Databáze: | Vybrané kolekce e-knih |
Externí odkaz: |