Wine Science : Principles and Applications. [elektronicky zdroj]

Autor: Jackson, Ronald S.
Jazyk: angličtina
Informace o vydání: San Diego : Elsevier Science & Technology, 2020.
Předmět:
Vydání: 5th ed.
Druh dokumentu: Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze: Vybrané kolekce e-knih