Creole Italian : Sicilian immigrants and the shaping of New Orleans food culture. [electronic resource]

Autor:	Nystrom, Justin A., 1970-, author
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	Athens : The University of Georgia Press, [2018]
Předmět:	Sicilians -- Food -- Louisiana -- New Orleans -- History Sicilian Americans -- Food -- Louisiana -- New Orleans -- History Immigrants -- Louisiana -- New Orleans -- History Cooking Italian -- Sicilian style Cooking Creole Electronic books
Druh dokumentu:	Bibliographies; Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.