Food research : nutritional anthropology and archaeological methods. [electronic resource]

Další autoři:	Chrzan, Janet, editor Brett, John A., editor
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	New York : Berghahn, 2017.
Předmět:	Nutritional anthropology -- Research -- Methodology Food habits -- Research -- Methodology Public health -- Research -- Methodology Archaeology -- Methodology Electronic books
Druh dokumentu:	Bibliographies; Online; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.