Bread and Roses : 100+ Grain Forward Recipes Featuring Global Ingredients and Botanicals. [elektronicky zdroj]

Autor:	Wilde, Rose
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	: W. W. Norton & Company, Incorporated, 2023.
Předmět:	Electronic books
Vydání:	1st ed.
Druh dokumentu:	Online; Non-fiction; Electronic document
Abstrakt:	Summary: A Los Angeles Times and Bon Appetit Best Book of the Year Discover brown-flour baking with the charismatic Rose Wilde--a grain geek hungry for texture, flavor, and diversity of ingredients.
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV (Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.)