Další autoři:	Farías, Marta E. ProQuest (Firm)
Jazyk:	angličtina
Informace o vydání:	New York : Nova Science Publishers, c2010.
Předmět:	Beer -- Microbiology Wine and wine making -- Microbiology Electronic books
Druh dokumentu:	Bibliographies; Electronic; Non-fiction; Electronic document
Databáze:	Vybrané kolekce e-knih
Externí odkaz:	Kolekce e-knih KNAV Registrovani uzivatele: plny text online 5 minut, dalsi pristup na vyzadani. Registered users: full text online 5 minutes, further access on request.