Characterization and Antimicrobial Susceptibility Patterns of Listeria monocytogenes from Raw Cow Milk in the Southern Part of Ethiopia.

Autor: Hawaz, Habtamu1 (AUTHOR), Taye, Mestawet1 (AUTHOR), Muleta, Diriba2 (AUTHOR)
Zdroj: Journal of Food Quality. 10/13/2023, p1-11. 11p.
Databáze: Business Source Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje