ANALYTICAL ASPECTS REGARDING THE FLAVOR COMPOUNDS IN BEER.

Autor:	Zgherea, Gheorghe1 (AUTHOR) gzgherea@chem.ugal.ro, Stoian, Cristina1 (AUTHOR), Peretz, Sandu2 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies. 2011, Vol. 34 Issue 13, p1268-1282. 15p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.