COMPARISON OF TWO ORTHOGONAL LIQUID CHROMATOGRAPHIC METHODS FOR QUANTITATION OF SUGARS IN FOOD.
Autor: | Morlock, GertrudE.1 (AUTHOR) gerda.morlock@uni-hohenheim.de, Sabir, Gulnar2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies. 2011, Vol. 34 Issue 10/11, p902-919. 18p. 3 Color Photographs, 1 Black and White Photograph, 1 Diagram, 5 Charts, 1 Graph. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |