Phenolic, amino acids, and fatty acids profiles and the nutritional properties in the fresh and dried fruits of black rosehip (Rosa pimpinellifolia L.).

Autor: Pashaei, Milad1, Hassanpour, Hamid1 ha.hassanpour@urmia.ac.ir
Zdroj: Scientific Reports. 8/24/2024, Vol. 14 Issue 1, p1-13. 13p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje