Zearalenone contamination in maize, its associated producing fungi, control strategies, and legislation in Sub‐Saharan Africa.
Autor: | Hudu, Abdul Rashid1 (AUTHOR), Addy, Francis2 (AUTHOR), Mahunu, Gustav Komla3 (AUTHOR), Abubakari, Abdul‐Halim4 (AUTHOR), Opoku, Nelson2 (AUTHOR) nopoku@uds.edu.gh |
---|---|
Zdroj: | Food Science & Nutrition. Jul2024, Vol. 12 Issue 7, p4489-4512. 24p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |