Colonic in vitro fermentation of mycoprotein promotes shifts in gut microbiota, with enrichment of Bacteroides species.

Autor:	Colosimo, Raffaele1,2 (AUTHOR), Harris, Hannah C.1 (AUTHOR), Ahn-Jarvis, Jennifer1 (AUTHOR), Troncoso-Rey, Perla1 (AUTHOR), Finnigan, Tim J. A.3 (AUTHOR), Wilde, Pete J.1 (AUTHOR), Warren, Frederick J.1 (AUTHOR) fred.warren@quadram.ac.uk
Zdroj:	Communications Biology. 3/5/2024, Vol. 7 Issue 1, p1-11. 11p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.