EGAN BESLENMEDE ALTERNATİF SÜT ÜRÜNLERİ: TEKNOLOJİK VE BESLENME YÖNÜ.
| Autor: | Altınay, Canan1 cauysal@ankara.edu.tr, Şanlı, Tuba1 |
|---|---|
| Zdroj: | GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 6, p1318-1334. 17p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|