Role of Curing Agents in the Adaptive Response of the Bioprotective Latilactobacillus curvatus CRL 705 from a Physiologic and Proteomic Perspective.
Autor: | Terán, Lucrecia C.1 lucreteran@gmail.com, Orihuel, Alejandra1, Bentencourt, Emilse1, Raya, Raúl1, Fadda, Silvina1 sfadda@cerela.org.ar |
---|---|
Zdroj: | Bacteria (2674-1334). Dec2023, Vol. 2 Issue 4, p142-154. 13p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |