Comparison of phenolic composition in date (Phoenix dactylifera L.) flesh and seeds extracted by an ultrasonic-assisted and conventional method.

Autor:	Shi, Linghong1 (AUTHOR), Li, Wu2 (AUTHOR), Rahman, Mohammad Shafiur3 (AUTHOR), Al-Habsi, Nasser3 (AUTHOR), Ashokkumar, Muthupandian2 (AUTHOR), Dunshea, Frank R.1 (AUTHOR), Suleria, Hafiz A.R.1 (AUTHOR) hafiz.suleria@unimelb.edu.au
Zdroj:	International Journal of Food Properties. 2023, Vol. 26 Issue 2, p2939-2962. 24p. 4 Diagrams, 5 Charts.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.