Natural Antioxidant and Antimicrobial Agents and Processing Technologies for the Design of Active Food Packaging Polymers.

Autor:	Chang, Boon Peng1 (AUTHOR), Trinh, Binh M.1 (AUTHOR), Tadele, Debela T.1 (AUTHOR), Bandara, Nandika2 (AUTHOR), Mekonnen, Tizazu H.1 (AUTHOR) tmekonnen@uwaterloo.ca
Zdroj:	Polymer Reviews. 2023, Vol. 63 Issue 4, p961-1013. 53p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.