Chris Otter. Diet for a Large Planet: Industrial Britain, Food Systems, and World Ecology.

Autor: Earle, Rebecca1 (AUTHOR) r.earle@warwick.ac.uk
Zdroj: American Historical Review. Jun2023, Vol. 128 Issue 2, p1034-1035. 2p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje