Effect of Storage Time on Wax–Wax–Hydrolyzate Canola Oil Oleogels.

Autor:	Wettlaufer, Till1 (AUTHOR) till.wettlaufer@tu-berlin.de, Flöter, Eckhard1 (AUTHOR)
Zdroj:	European Journal of Lipid Science & Technology. Apr2023, Vol. 125 Issue 4, p1-10. 10p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.