Influence of testing environment on consumer liking of doenjang stew.

Autor:	Hwang, Jisun1 (AUTHOR), Kim, Mina K.1 (AUTHOR) minakim@jbnu.ac.kr
Zdroj:	Journal of Sensory Studies. Dec2022, Vol. 37 Issue 6, p1-7. 7p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.