Effect of surface roughness and temperature on the performance of low-temperature vacuum drying with induced nucleation boiling method in dewatering stingless bees honey.

Autor:	Abdul Halim, Faeeza1 (AUTHOR), Basrawi, Firdaus1 (AUTHOR), Ramli, Ahmad Syazwan1 (AUTHOR), Oumer, Ahmed Nurye1 (AUTHOR), Azman, Nurul Aini2 (AUTHOR)
Zdroj:	Drying Technology. 2022, Vol. 40 Issue 16, p3543-3555. 13p. 1 Color Photograph, 5 Diagrams, 3 Charts, 9 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.