Impact of morphological alterations on thermal aging of proteinaceous deposits.

Autor: Schnöing, L.1 (AUTHOR), Shahnazari, R. N.1 (AUTHOR), Augustin, W.1 (AUTHOR) w.augustin@tu-braunschweig.de, Scholl, S.1 (AUTHOR)
Zdroj: Experimental Heat Transfer. 2022, Vol. 35 Issue 5, p637-652. 16p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje