Reduction of deoxynivalenol, T-2 and HT-2 toxins and associated Fusarium species during commercial and laboratory de-hulling of milling oats.
Autor: | Meyer, Jens C.1,2 (AUTHOR), Birr, Tim3 (AUTHOR), Hennies, Inga1 (AUTHOR), Wessels, Detlev4 (AUTHOR), Schwarz, Karin2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment. Jun2022, Vol. 39 Issue 6, p1163-1183. 21p. 5 Charts, 4 Graphs. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |