Thermal resistance and high-performance microwave decontamination assessment of Bacillus endospores isolated from food-grade herbal extracts.
Autor: | Tarrah, Armin1 (AUTHOR), Pakroo, Shadi1 (AUTHOR), Carlot, Milena2 (AUTHOR), Nesto, Camilla3 (AUTHOR), Cirillo, Antonella3 (AUTHOR), Lombardi, Angiolella1 (AUTHOR), Corich, Viviana1,2 (AUTHOR) viviana.corich@unipd.it, Giacomini, Alessio1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | PLoS ONE. 12/28/2021, Vol. 16 Issue 12, p1-10. 10p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |