Effect of process variables of spray drying employing heat pump and nitrogen on aromatic compound yield in powders obtained from vanilla (Vanilla planifolia Andrews) ethanolic extract.

Autor:	Aguirre-Alonso, R.O.1 (AUTHOR), Morales-Guillermo, M.1 (AUTHOR), Salgado-Cervantes, M.A.1 (AUTHOR), Robles-Olvera, V.J.1 (AUTHOR), García-Alvarado, M.A.1 (AUTHOR), Rodríguez-Jimenes, G.C.1 (AUTHOR) lupitarj@itver.edu.mx
Zdroj:	Drying Technology. 2019, Vol. 37 Issue 14, p1806-1820. 15p. 1 Black and White Photograph, 8 Charts, 5 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.