Study on biochemical divergences of the meat and egg of freshwater prawns (Macrobrachium rosenbergii).

Autor:	Nguyen, Thi Mong Tho1,2, Chen, Tai‐Yuan1, Shiau, Chyuan‐Yuan1, Cheng, Ying‐Tzu1, Chang, Yu‐Wei1 bweichang@mail.ntou.edu.tw
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Jun2019, Vol. 7 Issue 6, p2017-2023. 7p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.