Diet-derived changes by sourdough-fermented rye bread in exhaled breath aspiration ion mobility spectrometry profiles in individuals with mild gastrointestinal symptoms.

Autor:	Raninen, Kaisa1 (AUTHOR) kaisa.raninen@uef.fi, Lappi, Jenni1 (AUTHOR), Kolehmainen, Mikko2 (AUTHOR), Kolehmainen, Marjukka1 (AUTHOR), Mykkänen, Hannu1 (AUTHOR), Poutanen, Kaisa3 (AUTHOR), Raatikainen, Olavi1 (AUTHOR)
Zdroj:	International Journal of Food Sciences & Nutrition. Dec2017, Vol. 68 Issue 8, p987-996. 10p. 1 Diagram, 4 Charts, 2 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.