Balık ve balık ürünlerinde histamin düzeylerinin tespiti için o-fitaldialdehit ve benzoil klorür türevlendirmesi kullanılan yüksek performans sıvı kromatografisi yöntemlerinin karşılaştırılması
Autor: | TURAN, Deniz1 denizdemirkiran@yahoo.com, FİDANCI, Ulvi Reha2 |
---|---|
Zdroj: | Veterinary Journal of Ankara University / Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi. 2016, Vol. 63 Issue 2, p93-101. 9p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |