Escherichia coli produtoras de shigatoxina (stec) em queijo Minas tipo frescal.
| Autor: | de Paula, Eric Mateus Nascimento1, da Costa Filho, Ronaldo Inacio1, Oliveira, Alana Lucena1, Ferreira Júnior, Jair Alves1, Nascimento, Karla Alvarenga1, Moreira, Cecília Nunes1 |
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| Zdroj: | Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal. set2014, Vol. 8 Issue 5, p88-92. 5p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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