Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"zein peptides"'
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 9, Pp 43-49 (2024)
为进一步提高玉米肽的抗氧化活性，以玉米醇溶蛋白源活性肽为原料，利用谷氨酰胺转氨酶（TGase）催化壳寡糖（分子质量1 500 Da）与玉米肽共价结合制备玉米糖肽，研究壳寡糖的糖基化修饰
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4418fea7d23e4b5eb99a7600e135321c
Publikováno v:
Foods, Vol 13, Iss 6, p 919 (2024)
Dietary protein supplementation has emerged as a promising strategy in combating sarcopenia. Furthermore, searching for alternatives of animal proteins has been a hot topic. The present study aimed to investigate the effects of zein peptides on C2C12
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/92ebf876b5e24bfbafb3a6a1007511db
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.