Zobrazeno 1 - 10
of 397
pro vyhledávání: '"yöresel yemek"'
Autor:
YURT, İrfan1 irfanyurt@karabuk.edu.tr
Publikováno v:
Urban Academy/ Kent Akademisi. 2024, Vol. 17 Issue 4, p1531-1544. 14p.
Autor:
POLAT, Mehmet1 mehmetpolat@ksu.edu.tr
Publikováno v:
Eastern Geographical Review / Doğu Coğrafya Dergisi. 2020, Vol. 25 Issue 43, p183-193. 11p.
Autor:
ÇETİN, Seydi Ahmet1 seydiahmetcetin@hotmail.com
Publikováno v:
Balikesir University Journal of Social Sciences Institute. Dec2021, Vol. 24 Issue 46, p1205-1228. 24p.
Autor:
Figen Kanbir
Publikováno v:
Folklor/Edebiyat, Vol 27, Iss 107, Pp 905-925 (2021)
Nutrition is the most important cultural pattern of all time for human beings. Along with humans’ transition to a sedentary life style, nutrition has been included within the borders of the private space. In time, gastronomic preferences of diffe
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3fcf2e86ff114f8ab6efc384d9b28827
Autor:
Kanbir, Figen
Publikováno v:
Folklor/Edebiyat / Folklore/Literature. 27(107):905-925
Externí odkaz:
https://www.ceeol.com/search/article-detail?id=1012243
Autor:
Koray GENÇ
Publikováno v:
Volume: 3, Issue: 1 30-41
Journal of Global Tourism and Technology Research
Journal of Global Tourism and Technology Research
When the tourism literature is examined, there is a common belief that tourist expectations and preferences have changed. In today's tourism mobility, interest to cultural values and destinations that can offer these values has increased. It is possi
Autor:
Emre ÇELEBİ, Mehmet Oğuzhan İLBAN
Publikováno v:
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi. :106-128
Bu çalışmanın temel amacı gastronomi turistlerinin pandemi döneminde değişiklik gösteren tatil tercihlerinin, gastronomi turizminin pandemi sürecinde hissedeceği etkilerin ve gastronomi turistlerinin yöresel yemek tüketim alışkanlıkla
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Yavuz, Elif
Turizm, ülkelerin ekonomisinde önemli bir çarpan etkisi yaratmaktadır. Turizmin ekonomik etkilerinin yıllarca ağır basması çevre üzerindeki tahribatının ihmal edilmesine neden olmuştur. Sürdürülebilirlik kavramı sayesinde; turizmin d
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3192::d8b21cdd467500526250cb92200313d3
https://hdl.handle.net/11630/9981
https://hdl.handle.net/11630/9981
TURİZM İŞLETMESİ YÖNETİCİLERİNİN YÖRESEL YEMEK BEKLENTİSİ ÜZERİNE NİTEL ARAŞTIRMA: BARTIN İLİ ÖRNEĞİ
Autor:
AYAZ, Nurettin, KÖSE, Yeliz
Publikováno v:
Volume: 5, Issue: 2 187-198
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Saffron Journal of Culture and Tourism Research
Safran Kültür ve Turizm Araştırmaları Dergisi
Saffron Journal of Culture and Tourism Research
Yöresel yemekler, destinasyonlarda bir çekicilik unsuru olarak her geçen gün önemini artırmaktadır. Bu çerçevede birçok destinasyon, yöresel yemeklerini turistlerle buluşturma adına çaba sergilemektedir. Bu destinasyonlardan bir tanesi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::e40f3061e56a38835d16e810128b2578
https://dergipark.org.tr/tr/pub/saktad/issue/72444/1084812
https://dergipark.org.tr/tr/pub/saktad/issue/72444/1084812