Zobrazeno 1 - 10
of 59
pro vyhledávání: '"voedselbestraling"'
Publikováno v:
Voedingsmiddelentechnologie. 22(2):19-24
De mogelijkheden van microgolftechnologie in het algemeen voor land- en tuinbouwprodukten worden uiteengezet. Eerst wordt uiteengezet hoe de warmte-ontwikkeling tot stand komt bij de electrische verhitting, daarna worden voorbeelden gegeven van het p
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::5ea986bfe5517df4c7d43ed7ab8342c9
Omdat per 1 juli 1987 het behandelen van kruiden met ethyleenoxyde verboden werd, worden kruiden voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie voortaan doorstraald ter reductie van het kiemgetal. De vraagstelling van dit onderzoek is in hoeverre doors
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a61077fc627f2f757c026822d56dcf12
https://research.wur.nl/en/publications/bewaarproef-doorstraalde-kruiden
https://research.wur.nl/en/publications/bewaarproef-doorstraalde-kruiden
Op verzoek van Gammaster, te Ede is het effect van drie niveau's van doorstraling bij zachtgekookte kippe-eieren onderzocht. Het sensorische onderzoek is met de methode van Free Choice Profiling uitgevoerd. Negentien panelleden kregen in de eerste se
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::e778ccf6088362cb8b77fa5280c1f002
De heren Ringoet en Oosterheert wilden peilen hoe het RIKILT staat tegenover de opzet van een Proefstation Voedselbestraling. Nu het ITAL het procédé van voedselbestraling onderzocht en uitgewerkt heeft, is men in een fase gekomen van overdracht aa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::f4c615ffca7127e0ccee4409b25f9e91
Publikováno v:
Voedingsmiddelentechnologie, 22(2), 19-24
De mogelijkheden van microgolftechnologie in het algemeen voor land- en tuinbouwprodukten worden uiteengezet. Eerst wordt uiteengezet hoe de warmte-ontwikkeling tot stand komt bij de electrische verhitting, daarna worden voorbeelden gegeven van het p
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=narcis______::17f117187a5963a541ee90d93a53d9b4
https://research.wur.nl/en/publications/de-toepassing-van-microgolftechnologie-op-land-en-tuinbouwprodukt
https://research.wur.nl/en/publications/de-toepassing-van-microgolftechnologie-op-land-en-tuinbouwprodukt
Autor:
Roosje, G.S., Herstel, H.
In het kader van de samenwerkingsovereenkomst tussen het Ministerie van Landbouw, Bosbouw en Voedseleconomie in Polen en het Ministerie van Landbouw en Visserij in Nederland bestaat er een overeenkomst voor wetenschappelijke samenwerking tussen de La
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c163dc3bdf275d86175e8f4dc94f6dc9
https://research.wur.nl/en/publications/verslag-van-een-bezoek-aan-polen-in-het-kader-van-de-samenwerking
https://research.wur.nl/en/publications/verslag-van-een-bezoek-aan-polen-in-het-kader-van-de-samenwerking
Nagaan of m.b.v. NIRS de effecten van verschillende doses gammastralen op aardappelen waar te nemen en te verklaren zijn. Van een 50-tal aardappelmonsters, doorstraald met een dosis gammastralen van respectievelijk 0,25, 50, 75 en 100 Gy i s nagegaan
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::d844216f2f300c6449b7f991f64f965d
Omdat per 1 juli 1987 het behandelen van kruiden met ethyleenoxyde verboden werd, worden kruiden voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie voortaan doorstraald ter reductie van het kiemgetal. De vraagstelling van dit onderzoek is in hoeverre doors
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::7ea1daacca9b5079ea1808a17f86d30b