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pro vyhledávání: '"vinhos de altitude"'
Publikováno v:
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 23, Iss 4 (2024)
O desponte da videira é um manejo que busca equilíbrio vegeto-produtivo da videira, no entanto, são poucas informações sobre seu efeito na arquitetura de cachos, e na ocorrência da podridão cinzenta. Nesse contexto, tem-se como objetivo deste
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https://doaj.org/article/268609afa87d4214a67f82b8a4f8a6ba
Publikováno v:
Revista Produção e Desenvolvimento, Vol 8, Iss 1, Pp e620-e620 (2022)
Objetivo: O artigo visa compreender o comportamento dos consumidores de vinhos da região da Serra Catarinense. Metodologia: foi aplicado um questionário online elaborado na plataforma Google Forms, composto por 20 questões (07 questões para carac
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https://doaj.org/article/b4635bbeab804157b06154ad1437b220
Publikováno v:
Caminho Aberto: Revista de Extensão do IFSC, Vol 0, Iss 7, Pp 13-20 (2018)
O objetivo desse trabalho foi descrever as atividades relacionadas à extensão universitária realizada através do Laboratório de Enologia da Universidade do Estado de Santa Catarina - Lages. As atividades descritas no trabalho seguem a premissa d
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https://doaj.org/article/a101569212804363ba946f2f1c1fe94e
Publikováno v:
Tourism and Hospitality International Journal ; Vol. 6 No. 2 (2016): April 2016 [ 12th Edition-EE]; 145-161
Tourism and Hospitality International Journal ; Vol. 6 Núm. 2 (2016): Abril 2016 [12ª Edición-EE]; 145-161
Tourism and Hospitality International Journal ; Vol. 6 N.º 2 (2016): Abril 2016 [12ª Edição-EE]; 145-161
Tourism and Hospitality International Journal ; Vol. 6 Núm. 2 (2016): Abril 2016 [12ª Edición-EE]; 145-161
Tourism and Hospitality International Journal ; Vol. 6 N.º 2 (2016): Abril 2016 [12ª Edição-EE]; 145-161
This article points out the origin and evolution of wine tourism investments in altitude regions of Santa Catarina (Brazil), addressing the recent production of altitude wines. We opted for the case study of wine Villaggio Grando that arouses attenti
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=sarcservicod::fb83c4c11ccf53e04fbbf51f1bb7562e
https://revistas.rcaap.pt/thij/article/view/30337
https://revistas.rcaap.pt/thij/article/view/30337
Autor:
Douglas André Würz, Ricardo Allebrandt, José Luiz Marcon Filho, Betina Pereira de Bem, Alberto Fontanella Brighenti, Leo Rufato, Aike Anneliese Kretzschmar
Publikováno v:
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 17, Iss 1 (2018)
A videira caracteriza-se como uma espécie exigente em tratos culturais, e para se alcançarem condições ótimas no momento da colheita, é fundamental que as técnicas de manejo sejam adequadas às características de cada região. A desfolha, nes
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https://doaj.org/article/9b0e437c58af4c018931f5b44e3f67c7
Autor:
Luiz Fernando Vianna, Angelo Mendes Massignan, Cristina Pandolfo, Denilson Dortzbach, Valci Francisco Vieira
Publikováno v:
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 15, Iss 3 (2016)
O objetivo desse trabalho foi realizar a caracterização agronômica e edafoclimática dos vinhedos e determinar as tendências de uso das principais variedades para produzir vinhos finos nas regiões de elevada altitude do Estado de Santa Catarina.
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https://doaj.org/article/b7301d8b06d648c1a185e64ecda2368e
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 29, Iss 2 (2016)
Resumo: A qualidade de um vinho está diretamente ligada ao melhor ponto da maturação da uva. Colheitas realizadas de forma prematura ou tardia resultam em vinhos com menor expressão de seus potenciais qualitativos. O objetivo do trabalho foi aval
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https://doaj.org/article/ba7872cb04ec42b18092da4144347d8f
Publikováno v:
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo, Vol 6, Iss 2, Pp 181-200 (2012)
Based on the analysis of the origins and development of viticulture in the region of São Joaquim (SC), this paper proposes wine tourism routes for an area of the Serra de Santa Catarina already recognized for their experience to the segment of touri
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https://doaj.org/article/a26e62da89714901be35cc683c77583e
Publikováno v:
Navus: Revista de Gestão e Tecnologia, Vol 1, Iss 1, Pp 51-66 (2011)
O objetivo desse estudo é analisar e classificar os empreendedores de vinhos de altitude do Planalto Catarinense, por meio da utilização da tipologia de Westhead; Wright (1998). Esses autores apontam três tipos - o noviço/iniciante, o serial e o
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https://doaj.org/article/22751e20aa1d4f2f839976d36d60faa0
Akademický článek
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