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pro vyhledávání: '"vinhos brasileiros"'
Autor:
Luiz Fernando Vianna, Angelo Mendes Massignan, Cristina Pandolfo, Denilson Dortzbach, Valci Francisco Vieira
Publikováno v:
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 15, Iss 3 (2016)
O objetivo desse trabalho foi realizar a caracterização agronômica e edafoclimática dos vinhedos e determinar as tendências de uso das principais variedades para produzir vinhos finos nas regiões de elevada altitude do Estado de Santa Catarina.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b7301d8b06d648c1a185e64ecda2368e
Autor:
Michele Hoeltz, Laurita Pinto Monezzi, Vitor Manfroi, Isa Beatriz Noll, Horacio Alberto Dottori
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 15, Iss spe, Pp 58-63 (2012)
Estudos em diferentes partes do mundo mostraram que o vinho pode conter Ocratoxina A, uma micotoxina com propriedades nefrotóxicas e carcinogênicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a presença de Ocratoxina A em vinhos brasileiros e importado
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/797851ad41854523b05b5320cfa6f4e4
Autor:
Cunha, Wellynthon Machado da
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFPEL
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
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Externí odkaz:
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http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/6579
http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/6579
Autor:
Mariana de Lourdes Almeida Vieira, Cleverson Fernando Garcia, Ana Maria de Resende Machado, Natália Cristina Morais Fernandes, Fátima de Cássia Oliveira Gomes
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Volume: 21, Article number: e2017058, Published: 07 JUN 2018
Brazilian Journal of Food Technology v.21 2018
Brazilian Journal of Food Technology
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
instacron:ITAL
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 21, Iss 0
Brazilian Journal of Food Technology v.21 2018
Brazilian Journal of Food Technology
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
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Brazilian Journal of Food Technology, Vol 21, Iss 0
The Brazilian wine industry has shown significant growth in recent years and the insertion of new concepts, such as geographical indications as signs of quality, has placed Brazil in tune with the tendencies of world wine production. The aim of this
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0a02a7c66df54e50186bc50af143a905
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232018000100441&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232018000100441&lng=en&tlng=en
Autor:
TONIETTO, J., FALCADE, I.
Publikováno v:
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
A vitivinicultura brasileira ganhou importância socioeconômica a partir da produção de vinhos na região da Serra Gaúcha, no Estado do Rio Grande do Sul, que teve início com a chegada da colonização italiana à região a partir de 1875. Made
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a063f64d7e988bfdf1b847eeee76f287
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1103183
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1103183
Autor:
Valci Francisco Vieira, Cristina Pandolfo, Denilson Dortzbach, Luiz Fernando de Novaes Vianna, Angelo Mendes Massignan
Publikováno v:
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 15, Iss 3 (2016)
O objetivo desse trabalho foi realizar a caracterização agronômica e edafoclimática dos vinhedos e determinar as tendências de uso das principais variedades para produzir vinhos finos nas regiões de elevada altitude do Estado de Santa Catarina.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1799f84d0df54335e50be879b465d1b0
https://www.revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/6302
https://www.revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/6302
Autor:
Hoeltz, Michele, Monezzi, Laurita Pinto, Manfroi, Vitor, Noll, Isa Beatriz, Dottori, Horacio Alberto
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Volume: 15, Issue: spe, Pages: 58-63, Published: 27 NOV 2012
Estudos em diferentes partes do mundo mostraram que o vinho pode conter Ocratoxina A, uma micotoxina com propriedades nefrotóxicas e carcinogênicas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a presença de Ocratoxina A em vinhos brasileiros e importado
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::02ecf25d79594a2ce2aa2624ad253b89
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232012000500010&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232012000500010&lng=en&tlng=en
Autor:
Natália Cristina Morais Fernandes, Fátima de Cássia Oliveira Gomes, Cleverson Fernando Garcia, Mariana de Lourdes Almeida Vieira, Ana Maria de Resende Machado
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 21, Iss 0
Abstract The Brazilian wine industry has shown significant growth in recent years and the insertion of new concepts, such as geographical indications as signs of quality, has placed Brazil in tune with the tendencies of world wine production. The aim
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https://doaj.org/article/f2334c99d8204abe927a110c4d78b15b