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Entre cuisine, médecine et magie : l’historien de l’alimentation face à quelques textes anglo-saxons
Autor:
Alban Gautier
Publikováno v:
Revue belge de philologie et d'histoire. 93:287-302
Cooking, Medicine and Magic : When Food Historians Address a Corpus of Anglo-Saxon Texts. The textual corpus generally known as “ leechdoms” consists in several collections of recipes, remedies and other kinds of preparation, written in Old Engli
Autor:
LOEWE, Can Laurens
Publikováno v:
Tijdschrift voor Filosofie; 2014, Vol. 76 Issue 3, p597-600, 4p
Autor:
JANSSENS, Jules
Publikováno v:
Tijdschrift voor Filosofie; 2014, Vol. 76 Issue 3, p595-597, 3p