Improving the process of drying wood using vacuum drying chambers

Publikováno v: Леса России и хозяйство в них

Приводятся результаты исследований сушки дуба в конвективных и вакуумных сушильных камерах. Выявлены существенные преимущества приме�

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2762::19472ead625e25761af54de8c5499bb3
https://elar.usfeu.ru/handle/123456789/3015

Застосування осмотичної дегідратації у технології цукатів із коренеплідних овочів

Autor: Samilyk, Maryna, Helikh, Anna, Bolgova, Natalia, Potapov, Vоlоdymyr, Sabadash, Sergei

Publikováno v: Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 3, № 11 (105) (2020): Технології та обладнання харчових виробництв; 13-20
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 3, № 11 (105) (2020): Технологии и оборудование пищевых производств; 13-20
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 3, № 11 (105) (2020): Technology and Equipment of Food Production; 13-20

The improved technology of the production of candied table and sugar beet, carrot, parsnip, root celery, and rutabaga was offered. The technology is based on increasing the osmotic pressure in the cells of plant raw materials by increasing the concen

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::3f06d8730573248e7063c6528b0a6f73
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/204664

THE APPLICATION OF OSMOTIC DEHYDRATION IN THE TECHNOLOGY OF PRODUCING CANDIED ROOT VEGETABLES.

Autor: Samilyk, M., Helikh, A., Bolgova, N., Potapov, V., Sabadash, S.

Publikováno v: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; 2020, Vol. 105 Issue 11, p13-20, 8p

Anton Paar promotes trade-in offer for HVT vessels.

Publikováno v: Manufacturing Chemist. Nov2022, Vol. 93 Issue 11, p33-33. 1/2p.

Comparative experiment on the use of a film electric heater for drying wood in vacuum conditions.

Autor: Levinskiy, V.N.

Publikováno v: BIO Web of Conferences; 1/3/2024, Vol. 82, p1-8, 8p