Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"tvrdoća pšenice"'
Autor:
Daničić, Martina
Prosječne europske krušarice su po svojstvima teksture slične crvenim tvrdim (red, hard, winter wheat) pšenicama, ali su po svojim tehnološkim karakteristikama bliske mekim (soft, white wheat) pšenicama. Ovo je posljedica hibridizacije europski
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4102::30df5447beba174438e9fef938674232
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:2621
https://repozitorij.ptfos.hr/islandora/object/ptfos:2621
